甲子亭 メニュー一覧
前菜
三種の冷料理盛り合わせ前菜
蒸し鶏細切り辛味ソースかけ
蒸し鶏薄切り特別辛味ソース
豚肉薄切りニンニク入りソースかけ
くらげあえもの冷料理
フカヒレ
高級フカヒレの姿煮
鶏肉、ハム細切入ふかひれ
蟹肉入りふかひれ煮込み
魚介類
あわびあえもの冷料理
なまこの醤油味煮込み
あわびとなまこの煮込み
あわびの醤油味煮込み
あわびミルク煮
五目煮込み
蝦類
大海老の四川風辛み炒め
大海老の醤油味煮込み
芝海老の四川風辛み炒め
芝海老の炒め
芝海老と卵の包み焼
芝海老衣つき揚げ物
いか・魚類
いかの炒め
いかのカキ油入り炒め
いかのピーナッツ入り辛味炒め
いかの四川風味付炒め
魚の范切りトマト入り炒め
ひらめ棒切り甘酢あえ
蟹類
わたり蟹四川風辛み煮込み
わたり蟹味噌入り煮込み
わたり蟹卵白入り炒め煮
牛肉類
牛挽肉、レタス包み食べ
牛肉ピーマン細切り炒め
牛肉細切り味噌味炒め
牛肉薄切りオイスターソース炒め
牛肉四川風辛み炒め
牛肉のカシューナッツ入り辛味炒め
牛肉細切り春雨入り醤油味煮込み
豚肉類
豚肉とキャベツの味噌味炒め
豚肉薄切り四川風炒め
豚肉四川風辛味炒め
豚肉ピーマン細切り炒め
四川ざあ菜と豚肉細切り炒め
酢豚
豚肉薄切りと卵の炒め
鶏類
アヒルの燻製四川風味
若鶏の丸揚げ薬味ソースかけ
若鶏のぶつ切り唐揚げ
鶏肉薄切り京風塩味炒め
鶏肉角切りピーナッツ入り炒め
鶏角切り味噌味炒め
鶏肉角切り辛子入り炒め
鶏肉角切りカシューナッツ入り炒め
おこげ
五目汁かけおこげ料理
小海老入り汁かけおこげ料理
ふくろたけ入り汁かけおこげ料理
野菜類
筍と椎茸の醤油入り煮込み
成都風各種野菜の煮込み
干貝柱と白菜の煮込み
白菜のミルク煮込み
なすの四川風辛み炒め
なすのオイスターソース炒め
各種野菜炒め
鍋もの
五目中華風鍋物
新鮮な魚介類中華風鍋物
魚の頭入り中華風鍋物
豆腐類
豆腐と五目入醤油煮込み
小海老のむき身入り豆腐煮
家庭風辛み豆腐煮
マーボウ豆腐
スープ類
鶏、ハム細切り入りひれスープ
あわび薄切り入りスープ
酢と胡椒のきいたスープ
椎茸、鶏肉入りスープ
三種の1鮮味入りスープ
コーンスープ
野菜スープ
卵スープ
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飯・麺類
五目入りチャーハン
蟹入りチャーハン
小海老入りチャーハン
鶏、豚肉入り中華粥
五目入り中華丼
五目入り汁そば
小海老入り汁そば
鶏肉細切り入り汁そば
四川風辛味屋台そば(坦々麺)
ザーサイ豚肉入り汁そば
挽肉と味噌入りそば
五目入り焼きそば
五目かた焼きそば
四川風鶏肉入り辛味冷やしそば
五目冷やしそば
四川風シューマイ
焼き餃子
春巻き
杏仁豆腐