海よりアメーバー等の単細胞の生き物が現れ、やがて魚類が、そして魚は陸に上がり、両生類、 爬虫類、哺乳類、人類へと進化して現在に至っている。 海で命が生まれ、海で命が育まれ、保たれている。
海こそが生命の根源!!　
人類は海で生活しているわけではありません。しかし体の中に海(成分の70~80%が水分即ち海)を携え命を 育み命を保っているのです。


海を守り活かすものはミネラル豊富な塩、この塩によって人はすこやかで健康な生活が営まれているのです。

この自然の摂理を尊重し 当店の調理塩は身体にやさしい自然塩を使用しております。
同時に お客様にお飲みいただく水はミネラル成分豊富で身体にやさしいアルカリイオン水を使用しております。

当店ではお客様の健康と、そして美味しい中華料理をご賞味いただくために身体にやさしい 大豆を主成分の純植物性の調理油を使用しております。


アルカリイオン水 大豆を主成分の
純植物性の調理油		 自然塩(岩塩)

(写真はimageです)
当店のお客様へのメッセージコンセプト

身体にやさしく美味しい中華料理を
真心を込めたサービスをもってご賞味いただくことです。

皆様の「美味しい笑顔」は私たちの勲章であり、宝物なのです。


甲子亭